快乐东风 不负“食”光
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民以食为天,自古以来美食就是沁人心脾的不二之选。为了让孩子们感受我们中华美食的文化,同时推动劳动教育,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,5月31日下午东风教育集团东风校区举行“舌尖上的六一”主题的自制美食分享活动。
课前,教师布置了劳动任务,指导孩子们如何确定菜品、购买食材、学习制作方法等知识。孩子们兴趣高涨,为了制作出满意的美食,有的多次修改菜品,失败了重新再来;有的专门请教父母,学习搭配与火候;为了保持食材口感新鲜,有的孩子甚至清晨起床制作美食……
活动当天,在欢快的歌声中,孩子们期待已久的美食嘉年华活动拉开了帷幕。铺上桌布,摆上厨房用品,小厨师们立马变得有模有样,并开始了大显身手。娴熟的烹制手艺、规范的操作,忙得不亦乐乎。他们尽情发挥自己的想象,一盘盘或精致、或家常的菜肴在孩子们的巧手之下呼之欲出,令人垂涎欲滴。
在随后的“享美食”环节中,孩子们细细挑选,慢慢品尝,和好朋友一起分享亲手制作的美味食物。在一片片祝福声中,友谊升级、美味更浓。每一个孩子都是小评委。“评美食”环节,评委们认真观察,慢慢回味,公正评审投出自己宝贵的一票,现场的气氛达到高潮。
通过本次六一劳动实践活动,让学生在课余时间能够做到劳逸结合,体验劳动的快乐,同时放手让学生多参与这样的活动,培养了学生的动手实践能力,热爱生活的品质,帮助学生自信、从容、有尊严地成长!(通讯员:王丽)