为了确保保育员、后勤人员工作的规范化和科学化，提高后勤人员工作效率，更好实施保教并重。6月28日下午，东阳渡街道中心幼儿园举行了保育员、炊事员专业技能比赛。

　　本次比赛采用理论与实践相结合的形式，首先进行专业理论知识笔试，然后分保育员和炊事员两大组进行专业技能比拼。保育员组分别进行“现场安全救护演示”、“内务整理”、“卫生消毒演示”、“讲故事”四项技能比赛。炊事员组则进行了“切丝”、“包饺子”、“烹饪”三项技能比赛。参赛选手们积极认真、动作娴熟，利用这个平台把最快、最好的水平充分展示出来。

　　通过这次专业技能比赛，激发了保育员、炊事员的工作热情，既为他们创造了表现自我、锻炼自我的机会，又提高了他们的实际操作能力。今后，我园将进一步加强保育员、炊事员的培训学习，使她们能够将规范熟于心、用于行，打造一支高素质的保育员、后勤人员队伍。