珠晖区茶山坳镇中心学校:雪碧里的“绿豆舞”,解锁科学小秘密
"快看!绿豆真的跳起来了!"11月18日,珠晖区茶山坳镇中心学校的科学课上响起阵阵惊呼,一场趣味十足的"绿豆跳舞"实验正在热闹进行。同学们亲手将绿豆投入雪碧中,见证了小豆子在气泡中上下沉浮、不停"舞动"的奇妙场景。

实验前,老师为大家准备了透明杯子、雪碧和干燥绿豆,详细讲解了操作步骤和安全注意事项。同学们分组合作,先小心翼翼地将雪碧倒入杯中,看着细密的气泡不断从杯底冒出;接着,大家屏住呼吸,将几颗绿豆轻轻放进雪碧里。起初,绿豆静静沉在杯底,可没过多久,神奇的事情发生了,绿豆表面渐渐吸附了许多小气泡,像穿上了一件"气泡铠甲",随着气泡的浮力越来越大,绿豆竟然慢慢向上浮起;当到达液面时,气泡破裂,绿豆又缓缓沉回杯底,随后再次吸附气泡、上浮,如此循环往复,仿佛在杯中跳着欢快的舞蹈。

实验过程中,同学们瞪大好奇的眼睛,仔细观察每一个细节,有的同学及时记录绿豆沉浮的时间,有的同学互相讨论气泡与浮力的关系,课堂上充满了探索的乐趣。
实验结束后,老师揭晓了"绿豆跳舞"的科学原理:雪碧中含有大量二氧化碳气体,这些气体形成的气泡会附着在绿豆表面,增大绿豆的体积,减小其密度,当浮力大于重力时,绿豆就会上浮;气泡脱离后,绿豆密度变大,重力大于浮力,便会下沉,反复循环就形成了"跳舞"的现象。
"看着绿豆在雪碧里一上一下地跳,我觉得太神奇了!原来平时喝的雪碧里藏着这么有趣的科学知识,让我明白生活中处处有科学,只要我们仔细观察,就能发现很多秘密。""以前我只知道雪碧有气泡,却不知道气泡能让绿豆‘跳舞’。通过实验,我知道了科学不是枯燥的公式,而是看得见、摸得着的乐趣,以后我要多做科学实验,探索更多未知的奥秘!"同学们分享者自己的实验感悟。
小小的绿豆,大大的学问。这场"绿豆跳舞"实验,让同学们在趣味体验中直观感受了科学原理,激发了探索自然、热爱科学的浓厚兴趣。大家纷纷表示,要带着这份好奇心,在生活中继续发现科学、探索科学,让科学成为成长路上的好伙伴。
图文:吴显芳
一审:徐超成
二审:邓诗礼
三审:陈华俊
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