珠晖区2024年食品安全监督抽检16批次不合格公示
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| 珠晖区2024年年度食品安全监督抽检16批次不合格公示 | ||||||||||||||||||||
| 序号 | 抽检单编号 | 报告编号 | 抽样日期 | 产品名称 | 食品大类 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 抽检环节 | 业态类型 | 标称生产单位 | 标称生产单位地址 | 检测项目 | 检测结果 | 不合格项目 | 备注 | 商标 | 执行标准 | 型号规格 | 生产加工购进日期 | 检测依据 |
| 1 | XBJ24430405484232022 | A2240253932109014 | 2024-05-10 | 杨梅 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区果鲜生水果佳源酃湖店 | 湖南省衡阳市珠晖区衡州大道东49号佳源·酃湖都市8#楼102室 | 流通 | 生鲜店 | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),糖精钠(以糖精计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 不合格 | 糖精钠(以糖精计)||0.0359 g/kg||不得使用 g/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认 储存条件为抽样时被抽样单位储存条件，实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-05-09购进 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 |
| 2 | XBJ24430405484232030 | A2240253932110018 | 2024-05-11 | 上海青（普通白菜） | 食用农产品 | 衡阳市第二十三中学食堂 | 湖南省衡阳市珠晖区苗圃里85号 | 餐饮 | 学校/托幼食堂 | / | / | 克百威,啶虫脒,毒死蜱,甲拌磷,甲胺磷 | 不合格 | 毒死蜱||7.65 mg/kg||≤0.02 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认;储存条件为抽样时被抽样单位现场冷藏储存,实际抽取样品采用冷藏运输;衡阳第二十三中学-校内-中学； | / | / | / | 2024-05-11购进 | GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 3 | XBJ24430405484232088 | A2240253932113007 | 2024-05-13 | 四季豆（菜豆） | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区乐尔乐特价超市 | 湖南省衡阳市珠晖区东阳渡街道二七二厂景园市场二楼 | 流通 | 小型超市 | / | / | 乙酰甲胺磷,噻虫胺,氧乐果,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | 不合格 | 乙酰甲胺磷||0.061 mg/kg||≤0.02 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认;储存条件为抽样时被抽样单位现场冷藏储存,实际抽取样品采用冷藏运输; | / | / | / | 2024-05-13购进 | GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 4 | XBJ24430405484232086 | A2240253932113009 | 2024-05-13 | 老姜 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区乐尔乐特价超市 | 湖南省衡阳市珠晖区东阳渡街道二七二厂景园市场二楼 | 流通 | 小型超市 | / | / | 吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,铅(以Pb计),镉(以Cd计) | 不合格 | 铅(以Pb计)||0.355 mg/kg||≤0.2 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认;储存条件为抽样时被抽样单位现场冷藏储存,实际抽取样品采用冷藏运输; | / | / | / | 2024-05-13购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 5 | XBJ24430405484232203 | A2240253932115008 | 2024-05-15 | 生姜 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区内口柴院餐饮店 | 湖南省衡阳市珠晖区东风路1号 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,铅(以Pb计),镉(以Cd计) | 不合格 | 铅(以Pb计)||3.39 mg/kg||≤0.2 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认 储存条件为抽样时被抽样单位储存条件，实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-05-15购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 6 | XBJ24430405484232185 | A2240253932115011 | 2024-05-15 | 辣椒 | 食用农产品 | 衡阳市第三中学 | 湖南省衡阳市珠晖区东风街道东风南路224号 | 餐饮 | 学校/托幼食堂 | / | / | 倍硫磷,啶虫脒,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,镉(以Cd计) | 不合格 | 噻虫胺||0.11 mg/kg||≤0.05 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认 储存条件为抽样时被抽样单位储存条件，实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-05-15购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 7 | XBJ24430405484232146 | A2240253932116010 | 2024-05-16 | 鸡蛋 | 食用农产品 | 衡阳市第七中学 | 湖南省衡阳市珠晖区东风街道东风南路308号 | 餐饮 | 学校/托幼食堂 | / | / | 地美硝唑,多西环素,恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和),甲氧苄啶,甲硝唑 | 不合格 | 甲硝唑||43.4 μg/kg||不得检出 μg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认 储存条件为抽样时被抽样单位储存条件，实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-05-15购进 | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》 |
| 8 | XBJ24430405484232820 | A2240253932117014 | 2024-06-17 | 生姜 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区回家吃饭餐饮管理有限公司 | 湖南省衡阳市珠晖区广东路街道湘江东路南八号湘水明珠20号楼109室 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,铅(以Pb计),镉(以Cd计) | 不合格 | 毒死蜱||0.28 mg/kg||≤0.02 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认；储存条件为抽样时被抽样单位现场储存条件,实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-06-17购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 9 | XBJ24430405484232857 | A2240253932117017 | 2024-06-17 | 小米辣（辣椒） | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区小农民口味馆工学院店 | 湖南省衡阳市珠晖区衡州大道东98号东城明珠小区宾馆楼东面 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 倍硫磷,啶虫脒,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,镉(以Cd计) | 不合格 | 镉(以Cd计)||0.145 mg/kg||≤0.05 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认；储存条件为抽样时被抽样单位现场储存条件,实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-06-17购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 10 | XBJ24430405484232921 | A2240253932119010 | 2024-06-19 | 泥鳅 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区陈爱清畜牧水产经营部（个体工商户） | 湖南省衡阳市珠晖区广东路街道衡州市场5栋5132号 | 流通 | 生鲜店 | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计),地西泮,孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示),恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和),氯霉素 | 不合格 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||397 μg/kg||/ μg/kg 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||407 μg/kg||≤100 μg/kg 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||9.88 μg/kg||/ μg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认；储存条件为抽样时被抽样单位现场储存条件,实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-06-18购进 | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,中华人民共和国农业农村部公告 第250号 |
| 11 | XBJ24430405484232922 | A2240253932119013 | 2024-06-19 | 泥鳅 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区罗记水产批发部 | 湖南省衡阳市珠晖区衡州大市场大富贵3号门面 | 流通 | 生鲜店 | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计),地西泮,孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示),恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和),氯霉素 | 不合格 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||10.0 μg/kg||/ μg/kg 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||529 μg/kg||/ μg/kg 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||539 μg/kg||≤100 μg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认；储存条件为抽样时被抽样单位现场储存条件,实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-06-19购进 | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,中华人民共和国农业农村部公告 第250号 |
| 12 | XBJ24430405484232977 | A2240253932119017 | 2024-06-19 | 生姜 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区凤凰渔村 | 湖南省衡阳市珠晖区博文中学后面 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 吡虫啉,噻虫嗪,噻虫胺,毒死蜱,铅(以Pb计),镉(以Cd计) | 不合格 | 铅(以Pb计)||0.669 mg/kg||≤0.2 mg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认；储存条件为抽样时被抽样单位现场储存条件,实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-06-18购进 | GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 |
| 13 | XBJ24430405484232983 | A2240253932119024 | 2024-06-19 | 干辣椒粉 | 调味品 | 衡阳市珠晖区凤凰渔村 | 湖南省衡阳市珠晖区博文中学后面 | 餐饮 | 中型餐馆 | / | / | 二氧化硫残留量,日落黄,柠檬黄,罗丹明B,胭脂红,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),铅(以Pb计) | 不合格 | 二氧化硫残留量||1.91 g/kg||不得使用 g/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认 | / | / | / | 2024-06-16购进 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》 |
| 14 | XBJ24430405484233065 | A2240253932120008 | 2024-06-20 | 鲈鱼 | 食用农产品 | 衡阳市珠晖区酃湖渔厂餐饮店 | 湖南省衡阳市珠晖区酃湖万达金街1036号 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计),地西泮,孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示),恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和),氯霉素 | 不合格 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||20.5 μg/kg||/ μg/kg 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||235 μg/kg||/ μg/kg 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)||256 μg/kg||≤100 μg/kg | 购进日期由被抽样单位提供并确认；储存条件为抽样时被抽样单位现场储存条件,实际抽取样品采用冷链运输 | / | / | / | 2024-06-20购进 | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》,中华人民共和国农业农村部公告 第250号 |
| 15 | XBJ24430405484237080 | A2240514934125004 | 2024-11-26 | 菜盘 | 餐饮食品 | 衡阳市珠晖区进屋恰饭土菜馆 | 湖南省衡阳市珠晖区东风北路118号东方巴黎6号楼1楼 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 大肠菌群,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不合格 | 大肠菌群||检出 /50cm²||不得检出 /50cm² 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.051 mg/100cm²||不得检出 mg/100cm² | / | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |
| 16 | XBJ24430405484237082 | A2240514934125007 | 2024-11-26 | 勺子 | 餐饮食品 | 衡阳市珠晖区进屋恰饭土菜馆 | 湖南省衡阳市珠晖区东风北路118号东方巴黎6号楼1楼 | 餐饮 | 小型餐馆 | / | / | 大肠菌群,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 不合格 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.046 mg/100cm²||不得检出 mg/100cm² | / | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 |